Magdalenas de yogurt
INGREDIENTES
1 yogur natural
1 medida de yogur de aceite de girasol
2 medidas de yogur de azúcar
3 medidas de yogur de harina (podemos reemplazar una medida por avena, harina de almendras o reemplazar por premezcla apta celiacos)
3 huevos
1 sobre de levadura en polvo (10 gr)
PREPARACIÓN
1.Batir los huevos junto con el yogur.
2.Añadir el aceite de girasol, a continuación el azúcar y por último la harina junto con la levadura.
3.Distribuir en cápsulas de magdalena la masa y hornea a 180º durante 18 minutos. O hasta introducir un palito y que salga seco.
Y a disfrutar en familia!!!!!
Mercedes Ibas
Lic. en nutrición
